飲食作爲人們日常生活中不可忽或缺的一環，不僅在菜品本身中反映着地域化的背景與偏好，同時也因用餐習慣的不同而產生了形式豐富的空間類型。我們希望能用現代的手法去表達寶源私宴中粵菜文化的古典元素，以東方情懷，結合國際審美的視角，體現餐飲的價值和藝術。